Hem Lezzetli Hem Pratik Kısır Tarifi

Hem Lezzetli Hem Pratik Kısır Tarifi

Leziz mi Leziz ,Kolay Mı Kolay ,Prarik Mi Pratik Bir Ksır Hazırlayacağız .Evlerinizde Canınız Çektiği Herzaman Evlerde Genelde Bulunan Malzemelerle Mükemmel Ksıır Tarifini Paylaşıyoruz.

Artık Yarım Saat İçinde Sizdeyiz Diyen Misafirlerden Korkmayın  .Yetişir İmdadınıza Kısır Ve Çay Şimdiden Afiyet Olsun.

Kısır Malzemlerini Saydıktan Sonra Bazı Önemli Tarifimizdeki  Püf Noktaları ve Değişikliği Sağlayacak Kısır Tarifimizi Vereceğiz.

Hadi Başlayalım…

Kısır İçin Malazemeler

  • İki Su Bardağı İnce Bulgur 

  • Bir Buçuk Su Bardağı Su

  • İki Yemek Kaşığı Dometes Salçası

  • Bir Yemek Kaşığı Biber Salçası

  • Göz Kararı Tuz (Ortalama Bir Tatlı Kaşığıdır)

  • Pul Biber

  • İki Adet Limon Suyu(Gerçek Limon Olsun Limon Suyu Olmasın)

  • Nar Ekşisi(Ortalama Yarım Çay Bardağı Kadar )

  • Yeşil Soğan(Dallarını Doğrayın 6-7 Veya Dilediğiniz Kadar)

  • Yarım Kuru Soğan 

  • Bir Adet Domates(İrice Olandan İki Tanede Koyabilirisniz)

  • Bir Adet Orta Boy Salatalık 

  • Bir Çay Bardağı Zeytin Yağı 

Püf Noktası 

Kullandığınız Zeytin Yağı ,Domates Ve Salatağın Organik Olması Tadını İnanmayacağınız Şekilde Değiştirir.İmkanınız Varsa Bu Şekilde Yapın Yoksa Kısır Herhalukarda Güzel Oldu Ancak Mükemmelliğe Bir Adım Kalmış Olur.

Yapılışı 

♥ Önce Suyu Kaynatın Su Kaynadıktan Sonra Bulgurları Derince Bir Kaba Alıp Sıcak Suyu İlave Edin.Üstünü Streç Film Veya Bir Kapak Yardımıyla İyice Kapatın Hava Almasın Bulgurlar Daha İyi  Şişer.

♥ Bulgurlar Şiştikten Sonra İyice Karıştırın 

♥ Salçaları Ve Zeytin Yağını Ekleyip İyice Kıvam Alıncaya  Renkler İyice Birbirine Girinceye Kadar Karıştırın

♥ Nar Ekşisini ,Limonu, Pul Biberi Ve Tuzunu Ekleyin

♥  En Son Domates ,Salatalık ,Nane,Ve Maydanozu Ekleyip Karıştırın Ve Servise Alıp Anın Keyfini Çıkarın.

Afiyet Olsun….

Kolay Kısır Tarifi

Yukarıda Saydıklarımızdan Bulgur Domates Veya Biber Salçası ile Yağ ,Maydanoz  Ve Yeşil Veya Kuru Soğan Veya Yeşil Soğanla 5 Dakikada Kısır Hazırlayabilirsiniz.

Afiyet Olsun…

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ